A carta diz que o McDonald’s está recusando o pedido dos franqueados para adiar as grandes mudanças

Um cliente faz um pedido em 24 de setembro de 2022 em um restaurante McDonald’s na New York State Road em Hanakroa, Nova York.

Robert Nickelsberg | Getty Images Notícias | Imagens Getty

grupo representa McDonald’s Os proprietários disseram que a empresa negou seu pedido de adiar mudanças nas políticas de franquia, incluindo padrões atualizados e ajustes na forma como a empresa avalia potenciais novos operadores de restaurantes, de acordo com uma carta vista pela CNBC.

A National Franchise Leadership Alliance disse em uma carta aos proprietários na quarta-feira que o McDonald’s rejeitou seu pedido de fazer as mudanças em junho de 2023 em vez de 1º de janeiro.

O Grupo de Liderança representa os proprietários do McDonald’s em todo o país. Até o final do ano passado, segundo a empresa, eram mais de 2.400 franqueados. Os franqueados operam cerca de 95% dos locais do McDonald’s.

A empresa se recusou a comentar as mudanças ou a carta da NFLA e seu pedido de que as alterações fossem adiadas.

O McDonald’s divulgou novas mudanças de política durante o verão, aumentando as tensões entre algumas operadoras e a empresa. Vários proprietários descontentes com essas mudanças expressaram desconfiança do CEO da empresa, Chris Kempczynski, e de seu presidente nos EUA, Joe Erlinger, em uma pesquisa de grupo separada, Associação Nacional de Proprietários.

A NFLA busca maior clareza e educação da empresa sobre o que chama de “Valores do McDonald’s”, uma vez que pressiona para responsabilizar os franqueados por como eles representam a marca online e pessoalmente. O McDonald’s diz que seus valores são: “Serviço, Inclusão, Integridade, Comunidade e Família”, e a atualização visa refletir como eles são incorporados aos padrões do proprietário e do operador, conforme documento anterior obtido pela CNBC.

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As novas políticas também exigem que os potenciais novos operadores sejam avaliados como iguais, em vez de lhes dar tratamento preferencial Cônjuges e filhos dos atuais franqueados.

O McDonald’s também separa como renova os arrendamentos, que são concedidos por 20 anos, das avaliações sobre se os proprietários podem operar restaurantes adicionais – o que significa que uma renovação de arrendamento não tornará automaticamente um proprietário elegível para operar locais adicionais. Em uma carta anterior aos proprietários sobre as mudanças vistas pela CNBC, a empresa disse: “Esta mudança está alinhada com o princípio de que uma nova cláusula de franquia é conquistada, não concedida”.

A empresa está trabalhando ativamente para recrutar novos e mais diversificados proprietários, enfatizado em uma carta aos franqueados Erlinger vista pela CNBC no início deste verão.

“Pensamos muito em como continuaremos a atrair e reter os melhores proprietários/operadores – indivíduos que representam as diversas comunidades que atendemos, alcançam uma mentalidade de crescimento e foco na excelência executiva, enquanto cultivam um ambiente de trabalho positivo para o restaurante equipes”.

Em dezembro, o McDonald’s prometeu recrutar mais franqueados de diversas origens e comprometeu US$ 250 milhões nos próximos cinco anos para ajudar esses candidatos a financiar a franquia. A empresa ainda não revelou como estão indo seus esforços de recrutamento.

“Muitas dessas mudanças internas podem, na minha opinião, restringir o mercado, reduzir a demanda e esgotar a capacidade financeira de vendas entre os proprietários além dos fatores externos atualmente em vigor”, escreveu o presidente da NFLA, Mark Salibra, na carta.

Ele continua enfatizando outros desafios enfrentados pelas operadoras hoje, incluindo mudanças legislativas em todo o estado, provavelmente referindo-se a uma lei recém-assinada, AB 257 na Califórnia, Isso regularia os salários e os termos da indústria de fast food. era a lei Aprovado pela AFL-CIOo maior sindicato de sindicatos dos Estados Unidos, o condenou como um “radical”. Câmara de Comércio Americanao maior grupo de advocacia empresarial do país.

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O McDonald’s também está lançando um novo sistema de classificação para restaurantes em 2023.

Proprietários disseram estar preocupados com a alienação Trabalhadores como empregadores lutam para atrair e reter funcionários. Considerando todos esses fatores, a carta afirma que “a consideração de um atraso (sem alteração ou renegociação) na implementação parece apropriada e justificada”. Ela acrescentou que a empresa apresentou mais de 20 documentos sobre as mudanças, e sessões educativas serão realizadas para maiores esclarecimentos.

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