“Portanto, com uma semana de trabalho média de 10 a 20 horas, o negócio gera de US$ 40 a US$ 50 mil por ano. Pode dobrar ou aumentar se você quiser trabalhar em um horário de ‘tempo integral’. Também não há muitas despesas gerais neste tipo de trabalho, porque cozinho nas cozinhas dos meus clientes com ingredientes que compro por conta deles.
Meu horário é de segunda a quinta-feira, das 10h às 13h ou 14h, e nunca trabalho às sextas-feiras ou fins de semana. E se eu quiser algum tempo extra, apenas digo aos meus clientes que não cozinho naquele dia.
Eu não fui para a escola de culinária para fazer isso. Trabalhei em algumas padarias e depois fiz alguns trabalhos de desenvolvimento de receitas para uma grande empresa. Assim que a pandemia chegou, percebi que queria uma mudança e aproveitei a oportunidade para abrir meu próprio negócio. Trabalhei muito para desenvolver minhas habilidades em casa com muita culinária e aprendizado por meio de vídeos do YouTube. Então me concentrei em construir um bom site e uma boa marca comercial. Você só precisa mostrar às pessoas que pode fazer bem o trabalho e garantir que elas estejam satisfeitas, e elas não se importarão que você não tenha um diploma de culinária (ninguém perguntou sobre isso).
Se você quiser fazer esse trabalho para outra pessoa, pode esperar apenas US$ 20 a US$ 30 por hora, embora possa obter alguns benefícios como US$ 401.000, seguro de saúde, etc. Tenha uma experiência incrível! “
—Anonymous, 35, NE, EUA
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