O Met Gala baniu três alimentos de seu cardápio – e é por isso que Anna Wintour não gosta deles

Comida, bebida


As flores podem ser para a primavera pioneiroMas algumas plantas com flores não o são.

O 2024 Met Gala na segunda-feira marcou a estreia da nova exposição do Metropolitan Museum of Art “Belas Adormecidas: Moda Refeita”, intitulada “Jardim do tempo“.

Mas Anna Wintour, diretora editorial global da Vogue, revelou recentemente – um tanto irônico este ano, dado o assunto – que três plantas com flores foram banidas do menu do Met Gala: alho, cebola e cebolinha.

Anna Wintour proibiu certos alimentos do Met Gala. Reuters/André Kelly

“Essas são as três coisas de que particularmente não gosto”, disse a especialista em moda de 74 anos, que supervisiona o evento desde que se tornou co-presidente em 1995. Ela disse a Jenna Bush Hager No “Show de Hoje”.

O polegar bem cuidado de Wintour está presente em todos os aspectos do evento, desde a lista de convidados selecionada a dedo até a comida servida em um jantar sentado, esta última parte da celebração interna que os fãs não conseguem ver.

Não espere ver algumas guloseimas picadas listadas nos itens do menu do Met Gala, incluindo cebola e alho. Gagos – Stock.adobe.com

Josh Jackson, chef executivo/proprietário do Great Taste Catering em Los Angeles, especulou que proibir certos alimentos é uma escolha pessoal de Wintour.

“Ela não quer que a comida afete o hálito dos convidados famosos. Também há muitas pessoas que são alérgicas à família de plantas bulbosas Allium, o que é raro, mas possível. Desfile disse. Alliums incluem as três plantas mencionadas anteriormente, além de alho-poró, cebolinha e cebolinha.

“Mas isso pode ser um exagero”, continuou Jackson. “O verdadeiro motivo é que ela não quer ver cebolinhas nos dentes dos convidados. É compreensível.”

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Nenhum cheiro de alho no tapete vermelho esses a lista!

Wintour também proibiu a salsa – porque ela pode facilmente ficar presa nos dentes – e a bruscheta, porque faz bagunça e pode estragar a roupa de alguém.

O menu ultrassecreto deste ano foi criado pelo fornecedor Olivier Cheng para tornar a refeição “romântica e um pouco etérea, mas apostando nos melhores ingredientes sazonais”. Fogg disse.

“Inspirando-nos nos jardins e palácios exuberantes do mundo de fantasia da Bela Adormecida, nosso objetivo era construir nosso próprio pequeno conto de fadas.”

Talvez devessem ser chamados de “No Neon”, já que foram proibidos de comparecer ao jantar. Zsolt Piczo – Stock.adobe.com
Várias figuras notáveis ​​– incluindo Harris Reid, à esquerda, e Demi Moore – agraciaram o 2024 Met Gala. Ivan Agostini/Invision/AP

Entre os itens da lista, conforme revelado pela revista Vogue:

  • Uma salada primaveril de vegetais com espuma de flor de sabugueiro, vinagrete de framboesa e crumble de azeitona foi o primeiro prato e foi projetada para se assemelhar ao solo e ser decorada com croutons de borboleta dignos de jardim.
  • O evento principal foi filé de boi com tortellini de rosas. Cheng revelou que a apresentação incluía “um flutuador de carne em uma agulha de pinheiro e uma calha de cogumelo”.
  • Quanto à sobremesa, era uma “maçã não venenosa – uma deliciosa homenagem à famosa bolha fictícia de ‘Snow’”. “Branco”, relatou a Vogue. Isso envolvia “creme de amêndoa moldado no formato de uma pequena maçã, coberto com um esmalte espelhado vermelho brilhante e finalizado em um ‘papel’ de nozes”, anunciou Chen com orgulho.

Os co-anfitriões do Met Gala deste ano foram Zendaya, Jennifer Lopez, Bad Bunny e Chris Hemsworth.




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